Wabup: Produksi Beras di Karawang Dipastikan Surplus

INFOKA.ID – Wakil Bupati Karawang Aep Saepuloh memastikan produksi beras di Kabupaten Karawang surplus.

Aep enggan mengomentari soal perbedaan data antara Bulog dan Kementerian Pertanian RI. Hanya saja, ia memastikan produksi beras di Karawang aman.

“Soal beras kita aman,” kata Aep, Rabu (7/12/2022).

Berdasarkan data Dinas Pertanian Karawang, produksi gabah di Karawang pada 2021 mencapai 1.321.311 ton gabah kering panen (gkp) dengan realisasi 97,81 persen.

Luas lahan yang panen 180.645 hektar dari total luas lahan sawah seluas 94.538 hektar. Selain itu masih ada sisa belum dipanen sejak data dibuat seluas 4.050 hektar.

Tingkat konsumsi beras di Karawang mencapai 220.644 ton beras setara 441.288 ton gabah kering panen per tahun.

Hal ini jika dihitung satu penduduk mengonsumsi 6,81 kilogram per bulan. Sehingga jika dikalikan 12 bulan dan 2,7 juta penduduk yang tinggal Karawang.

“Jadi jelas kita surplus 923.288 ton GKP pada 2021,” kata dia.

Aep mengatakan Pemkab Karawang terus berupaya mempertahankan ketahanan pangan.

Mulai dari menerbitkan Perda Nomor 13 tahum 2017 tentang Perlindungan dan Pemberdayaan Petani hingga penerbitan Perda Nomor 1 tahun 2018 tentang Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (LP2B).

“Kami juga melakukan kegiatan mendukung peningkatan produksi pertanian. Di antaranya intensifikasi dan optimalisasi lahan pertanian,” ucap Aep. (*)