Harga Cabai Rawit Merah di Karawang Tak Kunjung Turun, Tembus Rp 120 Ribu per Kilogram

INFOKA.ID – Harga cabai rawit merah di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Karawang masih tinggi, bahkan tembus hingga Rp 120 ribu per kilogram.

Kepala Bidang Pangan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Karawang, Yayat Rohayati, mengakui harga cabai di Karawang masih mahal.

“Harga cabai rawit merah stabil atau rata-rata harga Rp 105 ribu, cabai hijau Rp 85 ribu,” kata Rohayati.

Ia mengatakan, faktor cuaca yang menyebabkan pasokan cabai minim, sedangkan Kabupaten Karawang bukan sentra produksi cabai rawit merah.

Pasokan cabai ke Kabupaten Karawang biasanya berasal dari Jawa Tengah, Jawa Timur, dan luar Jawa seperti Lombok, NTB.

Di Karawang memang ada petani cabai semisal di Cibuaya, Batujaya, dan wilayah Pangkalan. Mereka produksi cabai rawit hijau.

“Rasanya pedas, tapi warnanya enggak merah. Mungkin itu juga yang memengaruhi warga lebih memilih cabai rawit merah,” kata dia. (*)